Alberto Forino si diploma in pianoforte al Conservatorio di Brescia con Alberto Ranucci e approfondisce in seguito jazz e improvvisazione con Roberto Soggetti, Franco D’Andrea e Stefano Battaglia, conseguendo il diploma accademico di secondo livello in Jazz al Conservatorio di Vicenza con Paolo Birro. Ha inoltre partecipato a seminari e masterclass con Pietro Tonolo, Fred Hersch e Lukas Ligeti.
Attivo nell’ambito jazzistico come leader e sideman, svolge attività concertistica in organici che vanno dal piano solo alla big band. Nel 2023 pubblica per GleAM Records Tiny Toys, album di composizioni originali per trio con Giulio Corini e Filippo Sala, in cui composizione e improvvisazione dialogano in una personale rilettura del piano trio jazz.
Parallelamente sviluppa una ricerca sull’improvvisazione libera e sul piano solo attraverso il progetto Egos, serie di performance totalmente improvvisate presentate a Piano City Milano, Lecce e Napoli e presso Steinway–Passadori Pianoforti di Brescia. Nel 2020 dà vita ad Housing Egos, rassegna di concerti per singoli ascoltatori, successivamente sviluppata nel progetto Hosting Egos.
Svolge numerose attività anche nel teatro musicale. Dal 2006 collabora con Barbara Mino in reading e progetti culturali e dal 2008 con Antonello Cassinotti nello spettacolo Pinocchio ReadyMADE. Ha composto musiche per produzioni teatrali collaborando con Giuseppe Goisis, CentoPerCento Teatro, Teatro Telaio, Centro Teatrale Bresciano, SlowMachine e altre realtà.